ナチュラル・ハーモニー 自然栽培野菜レポ 2

●厚揚げと大根と親芋のお煮染め

きっと明日のほうがおいしいでしょう。わざと味付けは薄目にしてつくりました。親芋、ほっくりしてておいしいです。

このときの大根の皮、普通なら捨てるところですが無農薬だしもったいない!と思い一口大に切ってゴボウと一緒にキンピラに。
ダンナは普通に食べてくれましたが、長男よっしーはあまり積極的には食べてくれませんでした。
というのも、今日のゴボウはスーパーで買ったゴボウだったのです。
先日ナチュラル・ハーモニーのキンピラゴボウをおいしそうにたべてくれたのに・・・。味の違いがわかるようです。子どもってすごいかも!!!