おたまはん


卵がけご飯が大好きな私のもとにやってきたこの2本。

関西風と関東風。
関西風はみりん多めの甘めとなってるらしい。

おいちいです♪おかあちゃま、ありがとう☆



☆追記です。
我が弟から「おたまはん、俺からのプレゼントなんやけど!」とコメントが。

はいはい了解。間違えましたね。

「おいちいです。弟よ、ありがとう☆」
と、訂正してお詫びいたします(笑)

新潟おみや・チーズケーキ

お義父さんが出張で新潟へ。おみやは新潟伊勢丹で買ったチーズケーキ♪♪


チーズがずっしり。食べ応え充分。
さっき夜ご飯食べたばかりなのに、ぺろり、です。

最近お義父さんは出張が多く、そのたびに各地のおいしいスイーツを買ってきてくれます。
ありがたや〜。

しかも危険なことに、
この後子供を寝かせ、ポテチコンソメ味を一袋あけちまいました、、、私一人で。。

嗚呼。誰か私の食欲とめておくれ。

今日の晩ご飯

お好み焼き☆人生初めてつくりました、実は。

□□材料はこんな感じ□□5枚分
小麦粉(普通のやつ)  2カップ
だし汁         2カップ
卵           2こ
長いもすりおろし    5センチ分くらい
塩           ちょこっと
豚肉          お好みの量で
キャベツ千切り     3/4こ

小麦粉らをまぜるのに、久々にバーミックス登場!早くて便利でした。

最近外でお好み焼きを食べたのだが、家族はイマイチな反応でしてー。
ならば自分で、と初挑戦したところ
「こないだ(お店で)食べたのよりおいし〜い」と我が息子。
くー可愛いぞぅ!!!
初めてにしちゃあ、とても良い出来でした☆

しかも材料費500円もかかってないと思われる。すばらしやお好み焼き。

それはそうと、今日は高校の同級生とスタバでお茶しました。
いろいろしゃべってたら、あっちゅうまに夕方。
今度は飲みにでもいきたいもんだわあ☆

今日の晩ご飯

午前中は三田村さんのお米を買いに越前市までドライブ。
お米の他におまけで、三田村さんが釣った小アジの開きと、自家製大根をもらいました♪ありがとうございます。
三田村奥様が「素揚げがおいしい」というので、早速今日の夜ご飯に。


かりっと揚げて塩をふるだけ。骨ごと食べられました。超おいしい♪



鶏そぼろと人参炒め、薄揚げと白菜のショウガ醤油いため、今日もらった大根のサラダ。無農薬無肥料の大根。ダンナ大絶賛です!

小アジ最高でした。結構たくさん揚げたのに、揚げたてをうちの男どもにつまみぐいされ、テーブルにおかずが並ぶときには残り1匹・・・。



最近また作りました。松本忠子さんの便利調味料
左から、昆布酢、かつお節しょうゆ、昆布酒しょうゆ。
最近は炒め物の最後に少しのおろし生姜とかつお節しょうゆをジャッとかけて香ばしく炒めるのが大好きです。ご飯がすすみますな☆

お財布

お財布って風水的には、長くても3年で買い替えるのがいいらしい。
それ以上は金運が落ちていくんですと。
今使ってるのがちょうど3年くらいですな。かなり傷んできてるし、買い替えだ!と決意。
しかも、人にプレゼントしてもらうのがいいらしい(←ここポイント)
ダンナさまにお財布をプレゼントしてもらいました(させた、が正しい・・・)

かばんでも何でも、今まではヴィトンやプラダ派だったんですが
30すぎたら、フェラガモを持とう!と思っていたので
これが初フェラガモです。(本当は靴がほしいんだけど)

おうち用財布です。生活費等はここから☆




私のこづかい用です。



って2つも買わせたんかい!
って周りにいわれます・・・。
ダンナさま。ありがとうございます♪

うちは夫もわたしもこづかい制。
おうち用と自分のこづかい用と財布を使い分けているのだが
周囲に聞くと、私みたいなのが意外と少ない。っていうかいない!
逆に「ダンナはともかく、自分もこづかい制なの?」と言われる。
・・・・。

ま、でもこづかい制もいいところはあって。
気兼ねなく、自分の好きなものを、堂々と買える。
家の財布からだと、買うときにいちいち夫に聞くのもやだし。
あとで「それいつ買ったの?」と聞かれたとき
後ろめたさなく、堂々としてられる、気がするのは私だけか!?

ま、気持ちも新たに。フェラガモちゃんよろしく。
たくさん福沢諭吉くんを呼んできてね♪