カレーの隠し味☆らっきょう漬けの汁

昨日今日とカレーライスを堪能しました。お義母さんのカレーはＳ＆Ｂ辛口ともう一品ブレンドし、さらに辛口のスパイスをいれるという作り方。辛党の私にも、おぉ！と思える辛さです。**でも今回のはなんだか食べ口がマイルドでいつもより甘い？。。。。いや、やっぱり辛いわ！っていう、あとで辛さがきちんとくるカレーでした。

今回のはらっきょう漬けの汁をいれたみたい。こうするとやわらかい口当たりになるんだという。へえ〜な一品でした。